La gastronomÃa madrileña presente en el Mercado de la Tapa del 23 al 26 de octubre
Mirian Díaz
Un evento gastronómico colmado de sabor tendrá lugar en Madrid del 23 al 26 de octubre. Para los amantes del tapeo deluxe llega el Mercado de la Tapa en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles
Hay que ver lo que nos gusta una buena tapa, y si puede ir acompañada de una cerveza noble con su punto exacto de espuma, mejor que mejor. Pues bien, para los aficionados a esta tradición en el que el buen comer y el buen beber forman parte de sus ...
Hay que ver lo que nos gusta una buena tapa, y si puede ir acompañada de una cerveza noble con su punto exacto de espuma, mejor que mejor. Pues bien, para los aficionados a esta tradición en el que el buen comer y el buen beber forman parte de sus máximos exponentes, deciros que el próximo 23 de octubre, jueves, comenzará el Mercado de la Tapa, un evento culinario que ya se asemeja a otros de gran nivel como la Feria de la Tapa o Madrid Fusión.
La Galería de Cristal del Palacio de Cibeles se convertirá en el cobijo de aquellos que saben apreciar lo mejor: cuatro días comiendo y bebiendo a 3€ la tapa y desde solo un euro la bebida.
La cultura del tapeo en el Mercado de la Tapa
En esta nueva cita donde madrileños y turistas venidos de todos los confines se unirán para degustar pequeños bocados de placer, participarán los locales más emblemáticos de Madrid, así como chefs de categoría que representarán gustosos el más puro arte culinario de origen madrileño. Mario Sandoval del restaurante Columbus, Sergio Fernández de Luca, María Marte del Grupo Allard, Juan Pozuelo de La Vaca Nostra o Joaquín Felipe de Aspen, son algunas de las apuestas que seguro triunfarán en esta nueva propuesta del Madrid más sabroso.
La capital da cobijo al visitante para que conozca su historia, sus monumentos, sus museos y sus edificios de excepción, pero con todo eso, para reponer fuerzas, les ofrece la degustación de grandes tapas elaboradas por grandes cocineros a un precio muy económico.
*Foto: @tapyfun en Twitter
La bóveda acristalada sita en el Palacio de Cibeles se convertirá en un amplio mercado para poder disfrutar de la buena comida siguiendo el ritual del tapeo madrileño. Todas las tapas serán a 3€, y las bebidas Bisolán, Solán de Cabras, Mahou Clásica y Mahou Sin costarán 1€, mientras que el tercio de Mahou Negra, Mixta, Mahou Light, San Miguel Fresca o Alhambra Reserva 1925, se cobrarán a 2€ la unidad.
La dirección para satisfacer tu paladar a golpe de tapa y cerveza es Calle Montalbán, 1, línea de metro Banco de España, y su horario será de 12 a 16:30 horas y de 20 a 24:00 horas. ¡No te lo pierdas!
*Foto portada: @Hotel_Claridge en Twitter
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