Mirian Díaz
En pleno huertas se encuentra Tekoe, un espacio variopinto pensado para que te apuntes a la hora del té en cualquier momento y lugar
Tekoe nace por la pasión de Pierre Maget y Valerie Peyre hacia el té, y es que esta pareja, mochila en mano, recorrió todo el mundo para apropiarse de los mejores tés. Así, Valerie y Pierre decidieron ir directamente a la fuente, saltándose aquellas subastas que merman sus propiedades. La ...
Tekoe nace por la pasión de Pierre Maget y Valerie Peyre hacia el té, y es que esta pareja, mochila en mano, recorrió todo el mundo para apropiarse de los mejores tés. Así, Valerie y Pierre decidieron ir directamente a la fuente, saltándose aquellas subastas que merman sus propiedades.
La firma comenzó con una pequeña tienda en Suiza, su país natal, y su notoriedad fue incrementando con el tiempo aumentando el número de establecimientos. Ahora Tekoe llega a Madrid de la mano de Daniel Afoso y Lina Guerrero, antiguos clientes de la marca en Suiza y los primeros en traer la frescura de su té a España.
Tienda, bar y zona take away, todo en uno
Su local acogedor y familiar consta de tres zonas diferentes y está situado en la misma calle Huertas. Su principal objetivo es hacer que la gente disfrute del té y de su diversidad de olores y sabores, sin tener que acudir a restaurantes indios o asiáticos.
De ese modo, la cultura del té se acerca hasta ti a través de un espacio pensado para el take away o "té para llevar", un bar para deleitarte con su sabor en cualquier momento, y una tienda desde donde poder comprar té a granel, preciosas latas que para colmo decorarán tu cocina, diferentes packs alternativos, teteras y demás utensilios ideados para vivir al máximo la experiencia del té en el calor de tu hogar; y todo esto sin salir del mismo sitio.
La decoración está cuidada al máximo con un escenario de inspiración nórdica equipado con mesas y sillas de roble, multitud de lámparas de color negro de diferentes formas y tamaños, baldosas decorativas y sofás cómodos para velar al máximo por tu bienestar.
Tipos de té
En su catálogo existe más de un centenar de propuestas entre genuinas mezclas y tés clásicos capaces de satisfacer a los grandes amantes de las infusiones. Puedes llevártelo de camino a casa o al trabajo en un envase confeccionado en cartón, o puedes comprarlo a granel a cualquier hora del día.
De cualquier forma, en su bar disponen de bollería casera y quiches para que puedas acompañar su bebida exótica de la mejor manera posible, intercambiando sabores y sensaciones. También disponen de cócteles con y sin alcohol, donde el té es el protagonista indiscutible, e incluso granizados elaborados con té.
Tés puros de la India, Japón, Taiwan o China con fórmulas de exquisito té negro, tés blancos de gama alta, los inconfundibles tés verdes o amarillos y sus tés aromatizados con todo tipo de aceites naturales, flores y frutas. ¿A qué esperas para visitarlos y acceder al afternoon tea?
*Foto: @soniaestebanEP en Twitter
*Foto portada: @Hotel_Claridge en Twitter
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