Hierbas y especias verdaderamente poderosas para la salud

Sonia Baños

Si conociésemos realmente el poder curativo de un gran número de hierbas y especias seguramente dejaríamos de tomar medicamentos convencionales.

A lo largo de la historia, el uso de las hierbas como remedio para curar enfermedades ha sido muy generalizado ya que ofrecían, y ofrecen grandes beneficios para la salud. Te sorprenderías de la infinidad de enfermedades que podrían prevenirse y tratarse con ingredientes tan habituales en tu cocina como la albahaca, el clavo o el orégano

16/01/2015

¿Quieres descubrir en qué te beneficia el uso de algunas de las especias que más utilizas en la cocina? - La canela reduce los niveles de azúcar en sangre y es súper efectiva para el control de la diabetes. Además, es un potente antioxidante que ayuda a combatir la inflamación. - La ...

¿Quieres descubrir en qué te beneficia el uso de algunas de las especias que más utilizas en la cocina?

- La canela reduce los niveles de azúcar en sangre y es súper efectiva para el control de la diabetes. Además, es un potente antioxidante que ayuda a combatir la inflamación.

- La menta, un ingrediente muy utilizado sobre todo en la elaboración y decoración de los postres, tiene una gran tradición en la medicina natural. Es una hierba muy eficaz para el control del dolor en el síndrome del intestino irritable. Además, ayuda a reducir la hinchazón abdominal.

- El clavo es un conocido antioxidante que tiene grandes propiedades para el cuidado de dientes y encías. También se utiliza para aliviar los problemas de gases o flatulencias acumuladas en el aparato digestivo. El clavo también posee propiedades expectorantes, antibacterianas y antiinflamatorias algo que lo convierte en un remedio fabuloso para tratar enfermedades respiratorias.

- El orégano, es una gran fuente de Vitamina K, ideal para la sangre y la salud de los huesos, de manganeso y de fibra. El orégano contiene Timol y ácido rosmarínico que ayudan a disminuir los efectos de los radicales libres, responsables del envejecimiento celular.

- La albahaca es ideal para curar gripes, resfriados, tos, sinusitis, además de dolores de cabeza, hongos o cándidas. También estimula la producción de leche en las mujeres lactantes y refuerza el sistema nervioso.

¿Es habitual es uso de especias en tu cocina? ¿Conocías los innumerables beneficios de estas hierbas culinarias?

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