Los beneficios de la dieta mediterránea

Oiane Flaño

Según un estudio este tipo de alimentación podría ayudar a reducir el riesgo de fractura de cadera de las mujeres mayores

26/04/2016

¿Quieres preparar tus huesos para el futuro? Sabrás que la alimentación es fundamental para cuidar nuestra salud, pero una vez más, se demuestra que la dieta mediterránea tiene muchos beneficios a largo plazo. Un equipo de investigación dirigido por el Dr. Bernhard Haring de la Universidad de Wurzburgo, en Alemania, ...

¿Quieres preparar tus huesos para el futuro? Sabrás que la alimentación es fundamental para cuidar nuestra salud, pero una vez más, se demuestra que la dieta mediterránea tiene muchos beneficios a largo plazo. Un equipo de investigación dirigido por el Dr. Bernhard Haring de la Universidad de Wurzburgo, en Alemania, acaba de concluir que la dieta puede ser muy importante para la salud ósea a medida que las personas envejecen.

Los datos apuntan a que las mujeres que siguieron de forma más cercana una dieta mediterránea (rica en frutas, verduras, frutos secos, legumbres y granos integrales) tenían un riesgo un 20 por ciento más bajo de fracturas de cadera que las mujeres que no seguían ese régimen, según los investigadores.

Pero el estudio no pudo probar una relación causal. Y los investigadores hicieron hincapié en que la reducción absoluta del riesgo de fractura de cadera para cualquier mujer seguía siendo bastante ligera: solamente un tercio de un 1 por ciento.

De cualquier forma, "estos resultados respaldan la idea de que seguir un patrón dietético saludable podría tener un papel en el mantenimiento de la salud ósea en las mujeres postmenopáusicas." Pero aunque el equipo halló una tendencia ligera a favor de una dieta mediterránea y un riesgo más bajo de fractura de cadera en particular, la dieta no pareció reducir las probabilidades de sufrir fracturas en general.

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