Propósito de año nuevo: tener un huerto urbano ¡en el interior de casa!

El creciente consumo de productos Km 0, de proximidad y ecológicos hace patente que la producción de alimentos es un proceso cada vez más cercano al consumidor. Y es que ¿quién no ha intentado alguna vez plantar unos tomatitos en el balcón de su casa?

Ahora tenemos la oportunidad de cultivar productos vegetales en ¡cualquier estancia del hogar! Por lo que no será necesario ni tener terraza o balcón. Tregren, especializada en el desarrollo y producción de jardines interiores ecológicos, ha llegado a España dispuesta a llevar los huertos urbanos a todos los hogares. Gracias a ... + leer más


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