Problemas oculares y alimentos

Los expertos consideran que una dieta saludable sería una buena medida preventiva para patologías como el glaucoma, la DMAE, las cataratas y ciertas retinopatías. Un menú que incluya vitaminas, minerales, carotenoides, flavonoides, licopeno, luteína y zeaxantina protege frente a los radicales libres, lo que nos beneficia a nivel ocular.

No debemos olvidar incluir vitamina C (en cítricos, brécol, tomate, pimiento), vitamina E (aguacates, carne, marisco), caroteno (zanahoria, salmón, mango), flavonoides (arándanos, té verde, chocolate negro, fresas) y la B 1 (levadura, leche, frutos secos) que actúan en todo el organismo pero resultan especialmente eficaces a nivel de nuestra visión. También ... + leer más


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