Los espárragos se consideran vegetales adecuados para cuidar la salud y evitar la aparición de algunas enfermedades. Su consumo habitual es en la cocina, aunque se han desarrollado numerosos productos que puedes encontrar a la venta en centros especializados. Consulta a tu médico su consumo y no te automediques.

Los espárragos se han empleado desde la antigüedad como alimento y ofrenda a sus dioses. Su cultivo se ha extendido a diversos puntos del mundo y así ha surgido la variedad blanca. En la actualidad, se utilizan a varios niveles porque se han analizado sus propiedades saludables y se están ... + leer más