El pan de masa madre es uno de los alimentos considerados de mejor calidad que el pan normal ¿Por qué, y cómo puedes preparar en casa tú misma pan de masa madre? ¡Te lo contamos!

Si alguna vez has escuchado o incluso comido pan de masa madre, pero no sabes exactamente por qué es mejor que el pan normal, aquí hay una explicación. La masa madre es el fermento obtenido de la combinación de harina y agua. La fermentación implica utilizar microorganismos para transformar la materia ... + leer más