6 efectos de la cafeína

La cafeína es una sustancia presente en varias bebidas y comidas habituales como el café, el chocolate, el té y las bebidas con cola, por ejemplo. También se incluye cafeína en cremas y lociones de aplicación tópica (como las anticelulíticas, por ejemplo) y accederá por esa vía al interior del organismo. Su consumo no está contraindicado, salvo casos concretos, pero no se recomienda ingerirla de manera excesiva para evitar alteraciones. Se han detectado casos de cafeinismo que deben ser consultados al médico. + leer más

2.700 litros para producir una camiseta: el impacto ambiental de la moda

El agua necesaria para producir una camiseta equivale al agua que bebe una persona durante dos años y medio. La moda se ha convertido en uno de los sectores productivos más dañinos para el medio ambiente. Los últimos datos difundidos por el Parlamento Europeo ponen de manifiesto la inviabilidad ecológica del sector. + leer más

6 propiedades de los edulcorantes

Los edulcorantes son sustancias naturales o artificiales que se utilizan para aportar sabor dulce a un alimento. El azúcar o la miel presentan un elevado contenido calórico por lo que se utilizan ciertos sustitutos con el objetivo de reducir el contenido en calorías y conseguir un elevado poder endulzante. Los expertos señalan que presentan numerosas ventajas, pero también algunos inconvenientes que deben ser conocidos por los consumidores. + leer más

9 hábitos saludables de alimentación también para el verano

En verano resulta imprescindible mantener un correcto nivel de hidratación mediante la ingesta de agua, frutas y sopas frías. Tampoco se puede omitir el consumo de todos los nutrientes esenciales para el organismo moderando la cantidad de comida ingerida y el consumo de carne roja para poder disfrutar de un verano saludable. + leer más

5 alimentos que ayudan a mejorar el hígado graso

El hígado graso se refiere a una afectación del hígado caracterizada por la acumulación de ácidos grasos y triglicéridos en las células hepáticas (hepatocitos) que se ha hecho frecuente en la población. Una causa de su aparición es el consumo de alcohol, por lo que se trata de un factor que debe ser considerado en los pacientes con esta patología. Consulta al médico y sigue sus indicaciones. No tomes decisiones unilaterales sin su consentimiento. + leer más

5 ideas para empezar el mes de septiembre

En la mayoría de los casos, con la llegada del mes de septiembre se acaba el verano y es preciso volver a la rutina. Lo que hayamos vivido previamente irá olvidándose porque tendremos que reintroducirnos en la actividad habitual. Ha llegado el momento de recuperar la normalidad y organizar mente y cuerpo para afrontar la llegada del otoño. Es una nueva etapa de la que también podrás disfrutar si te organizas de manera adecuada, aunque haya momentos en los que te sientas mal. + leer más