En el mundo actual, la tecnología y la ciencia han revolucionado la forma en que cultivamos y consumimos alimentos. Uno de los avances más controversiales y discutidos en la agricultura es la creación de alimentos transgénicos. Hoy en esvivir.com te contamos qué son, cuáles son sus beneficios y los riesgos que pueden plantear.

¿Qué son los Alimentos Transgénicos? Los alimentos transgénicos, también conocidos como organismos genéticamente modificados (OGM), son aquellos que han sido alterados genéticamente en laboratorios para incorporar características específicas. Esto se logra al introducir genes de una especie en el ADN de otra, permitiendo que los cultivos expresen ciertas características deseables, como ... + leer más