Los productos vegetales alternativos seguirán ganando adeptos en los próximos años
Se espera que en diez años el valor de mercado de estos productos alcance casi el triple que el valor actual
Inkwood Research ha publicado este mismo año una previsión de la evolución del valor de mercado de aquellos productos de origen vegetal que substituyen los de origen animal. Dentro de esta categoría entra todo tipo de bebidas vegetales, hamburguesas o quesos veganos entre otras muchas posibilidades que ofrece la industria ... + leer más
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