5 frutas de invierno que no deben faltar en tu cocina

Cada estación del año tiene sus frutas de temporada. Ahora en invierno vamos a ver qué fruta es la más adecuada para los meses más fríos, pues abundan aquellas que destacan por su aporte vitamínico y su vitamina C.

Aunque con el frío parece que apetece menos comer fruta, no debemos caer en ese error, pues las frutas del invierno también nos aportan muchos y muy variados beneficios que hay que aprovechar. Así, la naranja, el limón, la manzana, la fresa y la pera son propias del clima frío, ... + leer más


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¿Conoces la importancia de la fibra alimentaria?

Los estudios señalan la asociación entre un alto consumo de fruta y la salud. Las frutas forman parte de la dieta saludable y los expertos recomiendan la ingesta de tres o cuatro piezas diarias, enteras o en trozos, como postre de las comidas principales o entre horas. Su alto contenido en fibra, con efectos protectores frente a muchas enfermedades, es fundamental para obtener esos efectos beneficiosos de la fruta. + leer más

12 frutas otoñales muy saludables

La bajada de las temperaturas provoca los primeros resfriados. Aumenta el frío y la humedad, se reducen las horas de sol y el estrés se dispara por el exceso de responsabilidades y la falta de tiempo para cumplirlas. Esta situación reduce nuestro bienestar. Seguir una dieta saludable utilizando los alimentos típicos de esta temporada puede ayudarnos a recuperar la energía perdida. + leer más

10 hortalizas de temporada de interés nutricional

Consumir productos de temporada se considera muy recomendable porque se encuentran en su punto óptimo. En esta época del año puedes encontrar hortalizas de temporada muy saludables que aportan numerosos beneficios al organismo porque le ayudan a soportar las bajas temperaturas del momento. Además, son muy versátiles por lo que puedes cocinarlas de manera diferente y atractiva para todos. + leer más

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