4 beneficios del chocolate para tu cerebro

España el 2º país con la población más infeliz del mundo según el reciente estudio World Happines, en este marco, Paccari como experto chocolatero destaca los 4 beneficios que el cacao podría aportar para mejorar la sensación de bienestar. + leer más

4 beneficios del cacao para tu salud mental

El consumo de cacao contribuye al bienestar emocional y psicológico: mejora el estado de ánimo, reduce la ansiedad, aumenta la concentración, produce antioxidantes y promueve el bienestar general en tu cuerpo. + leer más

Hoy es el Día Internacional del Chocolate, la dulce tentación

Hoy es el día Internacional del Chocolate. Para celebrarlo hemos reunido curiosas anécdotas que nos hablan de este delicioso alimento, fuente de inspiración en otros campos más allá de la gastronomía como la literatura, el cine, la moda o la belleza. + leer más

Por qué el triptófano nos ayuda a ser más felices  

Comer bien, nos ayuda a sentirnos bien, pero, ¿sabías que también puede ayudarnos a sentirnos más felices? Incorporar a tu dieta alimentos ricos en triptófano puede ayudarnos a sentirnos bien, mejora nuestra microbiota y nos ayuda a dormir mejor, tres aspectos que, sin duda, nos hace sentir más felices. + leer más

Estos son los alimentos de la felicidad

Te presentamos la lista de alimentos saludables que contienen triptófano para recuperar la energía y ser felices este otoño. + leer más

Ceremonias de cacao: qué es y cuáles son sus beneficios (Parte I)

¿Sabes en qué consiste una ceremonia de cacao? se trata de una práctica que se ha hecho muy popular en los últimos años y que se realiza en grupo. Hoy te cuento en qué consiste y qué eserar de estos rituales tan especiale + leer más