7 beneficios de las espinacas

Las espinacas son verduras de hoja verde poco calóricas y de gran sabor que contienen minerales y vitaminas que ayudan al cuidado de la salud. De hecho, los expertos señalan que las verduras de hoja verde como las espinacas son importantes para la salud de la piel, el cabello y los huesos y se consideran fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Se recomienda su consumo frescas o cocinadas en el marco de una dieta equilibrada. Consulta a tu médico.

El origen de las espinacas no está totalmente documentado pero se cree que proceden de Persia y fueron traídas por los árabes a Europa en el siglo XI. A partir de ese momento, su cultivo se extendió por Europa, donde siguen cultivándose con éxito en verano e invierno, hasta el ... + leer más


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