4 propiedades de los rábanos
Conocidos desde la antigüedad, su origen no está claro pues aparecen en Egipto y China en momentos similares de la historia. Presentan compuestos de interés nutricional y propiedades saludables que los especialistas continúan estudiando. Son muy versátiles y puedes emplearlos crudos o cocinados, según prefieras. Su color anima las ensaladas, aunque no es la única manera de consumirlos.
Botánicamente los rábanos se denomina Raphanus sativus, y pertenecen a la familia de las crucíferas. Existen variedades de diferentes colores (rojo, amarillo, rojo y blanco y negro) y distintos calibres, con diferentes nombres. Actualmente se cultivan en invernaderos durante todo el año y se consiguen cosechas con rapidez y sencillez ... + leer más
Artículos relacionados
4 propiedades de los rábanos
Conocidos desde la antigüedad, su origen no está claro pues aparecen en Egipto y China en momentos similares de la historia. Presentan compuestos de interés nutricional y propiedades saludables que los especialistas continúan estudiando. Son muy versátiles y puedes emplearlos crudos o cocinados, según prefieras. Su color anima las ensaladas, aunque no es la única manera de consumirlos. + leer más
Los táperes y los moldes que compres deben ser libres de BPA
El bisfenol A es una sustancia química que se emplea en la fabricación de envases plásticos y puede contaminar los alimentos que se almacenan en ellos. + leer más
Tips para elegir correctamente la alimentación de tu mascota
Cada vez un mayor número de personas incrementan su compromiso con una adecuada alimentación de los animales. De hecho, distintas organizaciones preocupadas por el bienestar animal suelen aportar distintas recomendaciones al respecto. + leer más
Conoce los beneficios de la dieta MIND, el plan de alimentación que es bueno para el cerebro
Combinar la dieta mediterránea con la DASH dan como resultado una alimentación muy saludable que previene el deterioro cognitivo + leer más
7 señales de colesterol alto
El colesterol alto es una condición común que muchas veces pasa desapercibida, ya que no suele presentar síntomas evidentes hasta que ya ha causado daño en el organismo. Se trata de una acumulación de grasas en la sangre que puede obstruir las arterias y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. + leer más
Cómo influye la alimentación en tus riñones
Cada día somos más conscientes de la importancia de la alimentación en nuestra salud y, cuando se trata del bienestar renal, esta conexión es igual de relevante. + leer más