A Mà, la nueva tienda del chef Paco Pérez en Llançà

El chef Paco Pérez ha abierto una tienda junto a su restaurante Miramar de LLançà, en la Costa Brava. Se trata de A Mà (A mano, en catalán). Un establecimiento de productos gourmet artesanales, hechos a mano, que querrás probar sí o sí. Pero, ¿sabes qué venden allí? Sigue leyendo y te lo contamos.

El chef Paco Pérez tiene un idilio de amor con el pueblo de Llançà desde que conociera a su mujer Montse Serra. Los abuelos de ella regentaban un restaurante con habitaciones en primera línea de mar que, con los años, se ha convertido en uno de los restaurantes más prestigiosos ... + leer más


Artículos relacionados


Degustando el Mar y Montaña de vanguardia de Paco Pérez

Paco Pérez, premiado con cinco estrellas Michelin y tres soles Repsol, ha mostrado su versión contemporánea de un plato típico de la cocina catalana: Mar y Montaña. En Alimentaria + Hostelco, hemos podido probar algunas de sus elaboraciones que nos transportan a la Mar d'Amunt, territorio donde el mar y la montaña se funden en un paisaje único desde el cabo de Creus al cabo Cervera.   + leer más