6 vegetales que se pueden consumir encurtidos

Los encurtidos son vegetales en conserva que se consumen en diferentes lugares del mundo. Se utilizan como aperitivo y como ingrediente de recetas frías y calientes. Los pepinillos, las aceitunas o las cebollitas son muy populares en España, pero hay otros encurtidos que forman parte de la gastronomía del mundo y se han ido acercando a nuestros hogares. + leer más

Nude Project trasciende la moda, con un café y una cerveza

Nude Project, la marca de streetwear que ha cautivado a la Generación Z, estrena dos nuevos productos. Y no, no se trata de nuevos diseños de camisetas o sudaderas. Sin dejar de hacer lo que mejor saben, amplían oferta al mundo de la diversión, con la apertura de un café y el lanzamiento de una nueva cerveza. Te lo contamos. + leer más

Bamboo Ginger Beer: un trago picante y fresco que deberías probar

A mediados del pasado mes de noviembre, Sober Drinks ganaba el primer premio Innofood, programa diseñado por Mercabarna y Barcelona Activa. Esta empresa emergente conseguía dicho reconocimiento gracias a su Bamboo Ginger Beer, una cerveza de jengibre elaborada a la antigua usanza. Os lo contamos todo acerca de esta bebida fermentada muy popular en otros países.  + leer más

Los beneficios de los alimentos fermentados para la salud femenina  

¿Sabías que los alimentos fermentados son pequeñas dosis de salud que le damos a nuestro organismo? Hoy te vamos a hablar con detalle sobre este tipo de alimentos y cómo pueden ayudar la salud, sobre todo, de la mujer.    + leer más

¿Por qué está tan de moda la kombucha?

En los últimos años, una bebida milenaria ha recobrado popularidad entre los entusiastas de la vida saludable y el bienestar: la kombucha. Esta bebida fermentada ha conquistado el paladar de muchas personas gracias a su sabor refrescante y sus posibles beneficios para la salud. En esvivir.com, exploraremos qué es la kombucha, por qué está tan de moda y cuáles son sus potenciales beneficios para nuestro organismo. ¡Sigue leyendo! + leer más

Tipos de vinagres y sus beneficios para la salud

El vinagre es un condimento versátil que ha sido apreciado por sus beneficios para la salud durante siglos. Aunque la variedad más común es el vinagre de manzana, existen diferentes tipos de vinagres, cada uno con sus propias características y beneficios únicos. Hoy en esvivir.com te contamos cuáles son las variedades más comunes y cómo te ayudan a sentirte mejor. + leer más