5 ventajas de comer caquis
El caqui o palosanto, presenta una pulpa jugosa y dulce y una textura suave y cremosa. Aunque, debido a ello tiene absolutos detractores, suele gustar a un alto porcentaje de la población de todas las edades. Se le atribuyen numerosas propiedades saludables basadas en su composición química. Puedes consumirlo crudo o como ingrediente de recetas dulces o saladas.
El caqui o palosanto es originario de China, donde se cultiva desde hace muchos años. Desde ahí se extendió por diferentes puntos de Asia y llegó a Japón, de donde proviene su nombre. A mediados del siglo XIX llegó a Norteamérica y desde ahí a los países mediterráneos, donde se ... + leer más
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