Vinos de hielo, una variedad que surgió por casualidad
Los racimos de uvas se recogen de la vid cuando están congelados, lo que permite que el fruto cuente con una mayor concentración de azúcar, y al prensarlo, le otorga un mayor dulzor.
Este descubrimiento se realizó en Alemania cuando unos viticultores se vieron obligados a decidir si perdían la cosecha debido a las heladas o se arriesgan a recoger las uvas y continuar con el proceso de elaboración habitual de los caldos. Optaron por la segunda opción. Tras recolectarlas a mano a ... + leer más
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4 novelas sobre vino para disfrutar este verano con un rosado
Con la llegada del verano, las jornadas se hacen más largas y los momentos de descanso invitan a disfrutar de un buen libro en compañía de un vino adecuado. Por eso, Bodegas Obergo, bodega familiar situada en el Prepirineo oscense, destaca la armonía entre la literatura vinícola y el vino rosado Somontano, una combinación que permite descubrir nuevas historias mientras se saborea la frescura y los matices de estos vinos. + leer más
Enoturismo en La Mancha para Semana Santa
¿Todavía sin plan para Semana Santa? Echa un vistazo a esta propuesta de enoturismo que te ofrece La Mancha. Una experiencia que te permitirá conocer la cultura del vino de esta región, remontándote a mucho antes de que existieran siquiera bodegas, a través de sus cuevas subterráneas que datan de principios del siglo XIX. + leer más
Un día como hoy bien vale un brindis especial
Hoy es San Valentín ¡pero puede serlo cada día! si tenemos alguien al lado a quien decirle lo mucho que le queremos. Y celebrar el amor bien vale un buen brindis. Bodegas Figuero lo saben y nos propone su vino Milagros, estuchado y con un rotulador rojo pasión para poder dedicar la botella. Escribir un mensaje en la caja dirigido a la persona con quien quieres compartir ese día. + leer más
Si te gusta visitar bodegas y conocer a la familia que las regenta... anota este nombre: Figuero
Tres generaciones de la familia Figuero abren las puertas de su bodega, para convertirse en los anfitriones perfectos y acompañarte durante toda la visita. + leer más
Cristina M. Figuero nos propone un regalo especial por Sant Jordi: la botella Milagros Figuero
Sant Jordi es uno de los días más bonitos del año y motivo de celebración. Cristina M. Figuero nos propone brindar en esta ocasión con su edición especial "Milagros Figuero" presentado en un estuche con un rotulador rojo-pasión para escribir en él un poema, una dedicatoria, una frase de amor... una dedicatoria, en definitiva, destianda a esa persona tan especial. + leer más