3 de los restaurantes más exclusivos del mundo están en España

España hace gala de su gastronomía y talento culinario con dos restaurantes catalanes y uno vasco entre los más exclusivos de todo el planeta. 'Disfrutar' (Barcelona), 'El Celler de Can Roca' (Girona) y 'Mugaritz' (Guipúzcoa) están en la tercera, quinta y decimoprimera posición de un prestigioso listado que recoge los 200 locales Horeca en los que es más difícil reservar de todo el mundo. + leer más

 La creatividad no tiene límites al ver 'La Nevera Medio Llena'

Al abrir la puerta del frigorífico, un mundo lleno de trozos de hortalizas, restos de pescado, sobras de la cena o media ensalada se despliega ante ti, aunque podrías pensar que no hay mucho de provecho en todos estos comestibles, pero analizándolos bien seguro que sabes sacarle partido. El chef Jordi Roca, acompañado de sus sobrinos Marc y Martí, te descubrirá en este práctico manual otra forma de cocinar, una en la que los restos de alimentos pueden tener un nuevo fin.  + leer más

Barcelona se vuelve a llenar de moda. Mañana empieza la 080 Barcelona Fashion Week

Esta semana la Ciudad Condal se volverá a llenar de moda, porque llega una nueva edición de la 080 Barcelona Fashion Week, la pasarela barcelonesa abierta a marcas consolidadas, diseñadores emergentes y firmas internacionales. Cuatro días repletos de desfiles que empiezan mañana. + leer más

Sa Tuna Gin: La ginebra surgida de un trabajo de investigación bachiller

Un trabajo de investigación en bachillerato fue el punto de inicio de Sa Tuna Gin. Una ginebra floral artesanal que ya ha cautivado a más de 250 restaurantes, entre ellos El Celler de Can Roca o Vía Veneto. Descubre su inspiración y su increíble historia. + leer más

Black Friday, ¿trampa o ventaja?

Las luces aún no se han encendido, pero el espíritu navideño ya brilla en muchos carritos de compra. Y es que el Black Friday se consolida como el gran motor del consumo navideño y se adelanta a la Navidad, disparando el gasto que los españoles hacen en regalos para estas fechas tan señaladas. + leer más

Obesidad infantil, la pandemia ignorada

Movistar+ ha estrenado un documental de dos episodios en el que pone el foco en un problema cuya prevalencia se ha multiplicado por 4 en los últimos 40 años. Se trata de un proyecto personal de Pau y Marc Gasol + leer más