Bombones caseros con alma mallorquina ¡aquí tienes la receta!
Lluis Cardell, chef del restaurante Son Sabater de Zafiro Hotels, comparte las claves para elaborar los bombones caseros de almendra, miel y chocolate, un postre casero y fácil de realizar, en el que la almendra mallorquina es la protagonista.
Para realizar este postre natural con esencia mallorquina, el chef apuesta por ingredientes naturales y sabores mediterráneos, ideales para equilibrar las comidas festivas sin renunciar a la indulgencia navideña.La receta combina almendra molida –un básico de la repostería tradicional balear– con miel de romero, ralladura de naranja y chocolate ... + leer más
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Son Sabater en Mallorca: sabores mediterráneos en plena naturaleza
Si este verano pasas tus vacaciones en Mallorca, anota este restaurante en tu ruta gastronómica: es ell restaurante Son Sabater, localizado en Sa Pobla, en el corazón de la sierra de Tramontana y dentro del hotel que lleva su mismo nombre, Son Sabater by Zafiro. + leer más