Para las mujeres, su cuerpo no es igual todos los días del mes. Debido a su ciclo menstrual, las hormonas fluctúan constantemente, y con ellas cambian su energía, digestión, apetito y hasta el estado de ánimo. Entender estas variaciones no es solo un tema de curiosidad, nos permite nutrirnos de manera inteligente, sentirnos con más energía, reducir molestias como la hinchazón o dolor menstrual, y mejorar nuestra relación con la comida.

Salena Sainz, nutricionista, farmacéutica y fundadora de Naturae Nutrición conoce esto muy bien. Para ella la alimentación cíclica no va de comer perfecto, va de comer coherente. "No es lo mismo un antojo en fase lútea que en fase folicular, ni tampoco es lo mismo entrenar ni ayunar todos los ... + leer más