¿Una cervecita? Llega el Barcelona Beer Festival
Con la llegada del buen tiempo, ¿a quién no le apetece una cervecita? Y más si ésta es artesana. Así que, si estás deseando probar de las mejores, no debes perderte una nueva edición del Barcelona Beer Festival, que se celebrará en la Ciudad Condal del 10 al 12 de abril. Una ocasión única de degustar propuestas, tanto nacionales como internacionales, así como aprender un poco más sobre el fascinante mundo cervecero.
La cita es el recinto ferial de Montjuïc (Hall 2), donde encontrarás más de 100 firmas cerveceras, que ofrecerán cerca de 500 cervezas de diferentes procedencias de alrededor del mundo, en 7.000 m2 de exposición. Un festival centrado en la cerveza, que este año ya celebra su 15º edición, en la que, en ediciones ... + leer más
Artículos relacionados
¿Una cervecita? Llega el Barcelona Beer
Festival
Con la llegada del buen tiempo, ¿a quién no le apetece una cervecita? Y más si ésta es artesana. Así que, si estás deseando probar de las mejores, no debes perderte una nueva edición del Barcelona Beer Festival, que se celebrará en la Ciudad Condal del 10 al 12 de abril. Una ocasión única de degustar propuestas, tanto nacionales como internacionales, así como aprender un poco más sobre el fascinante mundo cervecero. + leer más
¿Te imaginas poder catar la primera cerveza de la historia?
Avalada por el CSIC y producida por La Caníbal Fábrica, la birra más antigua del mundo es una Ale Ancestral (3'8%) + leer más
¿Conoces los beneficios de la levadura de cerveza?
La levadura de cerveza presenta numerosas propiedades que la han convertido en un elemento de interés a nivel nutricional. Se considera que aporta elementos fundamentales para el organismo pero se recomienda consultar su consumo a un especialista. + leer más
FRMNT Festival, cuna de la cultura fermentista, regresa a
Barcelona
Las bebidas y alimentos fermentados han pasado de técnica ancestral de conservación a redefinir la gastronomía actual. La segunda edición de FRMNT Festival permitirá descubrir y probar destilados y vinos de arroz coreanos, helados con koji o la nueva cheesecake inédita de JonCake en la Nau Bostik (Barcelona) del 14 al 16 de marzo. + leer más
La mejor ruta de tapas del mundo celebra su 15º cumpleaños (y está en Madrid)
Más de 100 bares y restaurantes del barrio madrileño de Lavapiés participan en la nueva edición de Tapapiés, que también acoge 30 conciertos, pasacalles y espectáculos + leer más
Cómo hacer vinagres creativos
De todas las fermentaciones posibles, el vinagre es una de las más "seguras" de realizar. Nos lo dice José de la Rosa, biólogo gastronómico, con quien tuvimos la oportunidad de hablar durante el último FRMNT Festival. + leer más