El barman asturiano ha buscado inspiración en la época dorada de la coctelería, a la que evoca a través de ingredientes explosivos.

A finales de febrero tendrá lugar la semifinal, en Lisboa, de la Bacardi Legacy Cocktail Competition, la competición de coctelería más importante del mundo, junto con la World Class Competition. En ella, el bartender de la coctelería gijonense Varsovia, Jorge Oliva, intentará que su personalísima creación, “The Rising Cocktail”, conquiste el Olimpo de la coctelería y haga ... + leer más