Aldea, donde los cócteles de autor cuentan la historia de sus propietarios

Los cócteles de autor están de moda. Por lo que la proliferación de coctelerías en ciudades como Barcelona es más que evidente. Propuestas de todo tipo en las que los combinados más originales e innovadores son la esencia. Algunos con inspiraciones tan únicas que cuenta la historia de sus propietarios, como los de Aldea. + leer más

11 ensaladas saludables y originales

Los especialistas en nutrición inciden en la necesidad de seguir una dieta equilibrada que incluya todos los alimentos incluidos en la pirámide nutricional como los cereales, las patatas, las legumbres o la pasta. Cuando suben las temperaturas o pensamos en adelgazar, algunos de estos alimentos desaparecen de la dieta porque creemos que nos engordan o dan calor. No es necesario actuar así porque todos se consideran importantes en todas las circunstancias y es posible combinarlos de forma más fresca y saludable. + leer más

Una Navidad más y....¡Ya está aquí el Mercado del Gato!   

Madrid ya huele a Navidad y, con ella, regresa uno de los planes más irresistibles de la temporada: el Mercadillo del Gato. Hasta el 6 de enero, el corazón de la Gran Vía volverá a llenarse de luces, regalos y pequeñas joyas artesanales que enamoran a primera vista. + leer más

¿Buscas plan para el finde? Apunta: Barcelona Cocktail Fest

Este fin de semana se celebra en Barcelona una nueva edición del Barcelona Cocktail Fest en Palo Alto. El festival que reúne a diez de las mejores coctelerías del mundo, ofreciendo sus originales y deliciosas creaciones, así como una gran oferta gastronómica, sesiones de DJ y muchas otras actividades. ¿Te lo vas a perder? + leer más

La mayor retrospectiva de Robert Capa llega a España 

La muerte de un miliciano, símbolo de la Guerra Civil; las fotografías tomadas bajo fuego enemigo en Omaha Beach… "Si tus fotos no son lo bastante buenas, es porque no estás lo bastante cerca", solía decir uno de los padres del fotoperiodismo moderno  + leer más

Recetas originales para reinventar tu menú festivo

Con la época más mágica del año a la vuelta de la esquina, llega el momento de reunirnos y disfrutar de los sabores más acogedores del invierno. Estas fiestas, la Organización Mundial del Aguacate te anima a sorprender a tus seres queridos con un giro original en los platos tradicionales, incorporando recetas con aguacate a tu mesa. + leer más