6 beneficios de comer granadas
Adorada desde la antigüedad, ha llegado a nuestra época sin perder su calidad. Sus ventajas son numerosas y fácilmente aprovechables. Es uno de los alimentos típicos del otoño que contiene menos calorías y favorece la diuresis.
Botánicamente es el fruto de un árbol llamado granado (Punica granatum) de la familia de las Punicáceas que se cultiva desde tiempos remotos y se ha extendido por diferentes lugares del planeta. Posee una piel gruesa de color dorado y con una capa interna blanquecina de sabor amargo. Se consumen ... + leer más
Artículos relacionados
9 alimentos especialmente saludables en verano
En verano se multiplican las opciones de comida saludable porque podemos encontrar una enorme cantidad de productos de temporada deliciosos y saludables. Su variada y refrescante combinación te ayudará a disfrutar de numerosas y creativas recetas si dejas volar tu imaginación. + leer más
5 propiedades del boniato
El boniato parece haber sido traído a Europa por Colón desde Haití, donde lo llamaban batata. Tiene un sabor intermedio entre la patata, la zanahoria, la castaña y la almendra, con un toque dulce que recuerda al sabor de la zanahoria y la calabaza. Inicialmente pasó desapercibido y es en la actualidad cuando se ha convertido en un alimento muy apreciado por los importantes beneficios para la salud que se le atribuyen. + leer más
6 raíces y tubérculos de interés nutricional
El consumo de raíces y tubérculos, presente desde la antigüedad en la mayoría de culturas, suele asociarse a una alimentación básica y poco variada. Las verduras subterráneas como la patata, la zanahoria, la remolacha o el boniato, por ejemplo, aportan energía, fibra, minerales y vitaminas. Puedes incluirlas en tus recetas habituales para llenarlos de sabor y color. + leer más
Alimentos de temporada: la dieta saludable en invierno
El invierno es la estación perfecta para recorrer el camino hacia una alimentación más saludable, una oportunidad para reconectar con los alimentos de temporada que nos brinda la naturaleza. + leer más
4 grupos de alimentos que aportan vitaminas para prevenir el catarro
El catarro es un problema frecuente que se presenta a cualquier edad y se repite de manera cíclica. Las causas son diversas y se presenta en cualquier estación del año, aunque suele asociarse a los cambios de estación y al frío. Para prevenir su aparición y recuperarse con mayor rapidez es fundamental reforzar el sistema inmunitario y evitar los enfriamientos y cambios bruscos de temperatura. + leer más
10 propiedades de la acerola
La acerola es una fruta tropical con un contenido en vitamina C superior al de otras frutas. Tradicionalmente se ha utilizado como alimento y como ayuda contra el escorbuto, por ejemplo. Debido a su interesante composición nutricional, con variedad de vitaminas y minerales, se considera un suplemento natural de interés para la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud en general. Consulta a tu médico y sigue sus indicaciones. + leer más