Hemos aprendido que la salud es un valor importante que debemos cuidar individual y colectivamente. Recibimos suficiente información, tenemos acceso a especialistas sanitarios a los que consultar y queremos no sólo curarnos, sino prevenir problemas y lograr una mayor calidad (y cantidad) de vida.

Múltiples posibilidades La investigación actual nos permite conocer las propiedades reales de los productos que consumimos y tomar las decisiones más adecuadas para proteger nuestra salud. Existen infinidad de opciones y dietas múltiples (vegetarianismo, veganismo, crudivorismo, etc.) que preconizan sus ventajas específicas. A ti te toca elegir la que consideres más ... + leer más