Helado de plátano y cacao Ingredientes: · Un plátano congelado · Una cucharada de cacao puro en polvo · Un chorrito de leche · 2 dátiles (opcional) Elaboración: Mezclar todos los ingredientes en una batidora y corregir en función de la consistencia deseada. Helado de yogur y frutos rojos Ingredientes: · Un puñado de frutos rojos congelados · Un yogur ...
Helado de plátano y cacao
Ingredientes:
· Un plátano congelado
· Una cucharada de cacao puro en polvo
· Un chorrito de leche
· 2 dátiles (opcional)
Elaboración: Mezclar todos los ingredientes en una batidora y corregir en función de la consistencia deseada.
Helado de yogur y frutos rojos
Ingredientes:
· Un puñado de frutos rojos congelados
· Un yogur griego
Elaboración: Batir todos los ingredientes en la batidora.
Polo de zumo de frutas
Ingredientes:
· Frutas congeladas (al gusto)
· Agua o leche
Elaboración: Picar las frutas y mezclarlas con la leche o el agua. Colocar la mezcla en moldes de polos y meter en el congelador.
Helado de tofu y fresas
Ingredientes:
· 1 tarrina de tofu (200gr)
· 200gr de fresas
· 70 gr de anacardos
· 50ml de bebida vegetal
· 2gr de agar agar
Elaboración: Dejar a remojo los anacardos durante toda la noche. Mezclar todos los ingredientes en una batidora excepto el agar agar. En una olla añadir la mezcla junto con el agar agar y llevar a ebullición durante 5 minutos. Trasladar a un molde, dejar enfriar y meter en el congelador durante 6 horas.
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