Si quieres seguir siendo joven, toma antioxidantes
Victoria Carmona
Los antioxidantes son esenciales para mantener una buena salud celular, a la que vez que conseguimos mantenernos más jóvenes, ya que éstos aíslan a la célula de los daños que les causan los radicales libres y con ellos el tiempo.
Una buena y correcta alimentación siempre nos ayuda a tener un buen estado vital, y por ello es importante saber y tener en cuenta que en nuestra dieta diaria debemos incluir aquellos productos que nos ayuden a mantener a nuestras células en forma y que las proteja del envejecimiento. Vitaminas, mejor ...
Una buena y correcta alimentación siempre nos ayuda a tener un buen estado vital, y por ello es importante saber y tener en cuenta que en nuestra dieta diaria debemos incluir aquellos productos que nos ayuden a mantener a nuestras células en forma y que las proteja del envejecimiento.
Vitaminas, mejor antioxidante
La vitamina C que encontramos en frutas y verduras como los cítricos, la papaya, las fresas y el kiwi es fundamental para este proceso. Así mismo, la vitamina E es otro importante antioxidante presente en el germen de trigo, el aceite de oliva, soja, vegetales de hoja verde o frutos secos, entre otros.
Por otro lado, la vitamina A o betacarotenos, presentes en vegetales y verduras de hoja verde y en aquellas que presentan un color naranja o amarillo.
Minerales protectores
Son varios los que ayudan a cuidar las células, como el zinc que tiene efecto regenerador y que se encuentra en las carnes, los pescados, los cereales integrales o los huevos. Por su parte, el selenio también reúne estas cualidades y lo podemos encontrar también en la carne, el pescado o los mariscos.
El cobre también hay que tenerlo en cuenta ya que estimula el sistema nervioso y lo podemos encontrar en alimentos como el hígado, el pescado, los cereales integrales o las verduras de hojas verdes.
El resveratrol
Este potente antioxidante es uno de los más recomendados para mejorar nuestra salud. Se encuentra en infinidad de frutos y se trata de una sustancia que generan algunas plantas ante una situación de estrés. Lo ingerimos cuando comemos cacahuetes, nueces, bayas y sobre todo en las uvas. Pero también lo podemos encontrar en preparados en farmacias y herbolarios.
Sus beneficiosos son cuantiosos. Tiene el poder de retrasar el envejecimiento celular y además es antiinflamatorio. Así mismo, regula los triglicéridos y evita una excesiva asimilación de las grasas. Además, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
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