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El Cielo de Urrechu da pinceladas de vanguardia a la cocina de origen vasco

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02-11-2017 by esVivir
El público acude al restaurante El Cielo de Urrechu porque se come bien principalmente. Y el entorno ayuda, con unas imponentes vistas a la Casa de Campo y a la ciudad de Madrid. Aunque su nombre es vasco, va más allá de la gastronomía vasca. Es una adaptación, con platos de mar y montaña, y buscando emplatados novedosos.