Controlando el ácido úrico
El ácido úrico es un compuesto que se genera en nuestro organismo de forma natural a partir del metabolismo de las purinas que forman parte de ciertas proteínas. Su nivel debe ser el adecuado para evitar que se acumule en la sangre y genere problemas como la gota. Cuando la concentración es elevada, se forman sales (denominadas uratos) que pueden depositarse en pequeñas articulaciones y tejidos cercanos. Como consecuencia, se dañan las articulaciones y se presenta una artritis crónica.
La enfermedad gotosa suele aparecer después de los 35 años. Los datos constatan que afecta fundamentalmente a hombres de 40 a 50 años. Cursa con dolor artrítico normalmente localizado, que se inicia en el dedo gordo del pie y asciende por la pierna. A ello puede acompañarle una nefrolitiasis úrica ... + leer más
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