Bombones caseros con alma mallorquina ¡aquí tienes la receta!

Lluis Cardell, chef del restaurante Son Sabater de Zafiro Hotels, comparte las claves para elaborar los bombones caseros de almendra, miel y chocolate, un postre casero y fácil de realizar, en el que la almendra mallorquina es la protagonista. + leer más

Detalles dulces para regalar a mamá

Sabemos que a nuestras madres lo que menos le importa es el regalo del Día de la Madre. Ellas solo quieren que estemos bien y las queramos. Pero, un detallito siempre es bienvenido. Algo con lo que decirle lo mucho que la queremos y la necesitamos. ¿Quizás algo dulce? Echa un vistazo a estas propuestas. + leer más

Las novedades 2025 de Simón Coll: La magia del cacao vuelve por Navidad

Simón Coll, la histórica chocolatera de Sant Sadurní d'Anoia que lleva más de 180 años acompañando los momentos especiales de muchas familias, presenta su colección de Navidad 2025. + leer más

Receta: Coulant casero de chocolate

Este mes de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, un alimento que ha viajado desde los rituales mayas hasta las mesas más exquisitas del mundo. Considerado un regalo divino, utilizado como moneda y hoy proclamado estimulante natural, el chocolate concentra historia, curiosidades, beneficios y, por supuesto, placer. + leer más

Las chocolaterías más acogedoras de Barcelona para resguardarnos del frío 

Cuando el cielo de Barcelona se vuelve gris y la lluvia obliga a bajar el ritmo, hay un plan que nunca falla: refugiarnos en una chocolatería, entrar en calor con una taza humeante y dejar que el tiempo se detenga. La ciudad cuenta con una tradición chocolatera centenaria y con nuevas propuestas artesanas que convierten el chocolate caliente en un auténtico ritual de invierno. + leer más

Lluc Crusellas endulza la Navidad con estas propuestas

Lluc Crusellas, uno de los mejores chocolateros del mundo, quiere endulzarte la Navidad con unas propuestas dulces a las que no te podrás resistir. Desde turrones a panettones, pasando por calendarios de adviento exquisitos y figuras de chocolate que te sabrá mal comértelas. Descúbrelas. + leer más