Recetas resolutivas con huevo para comer o cenar

Este alimento encaja en casi todo tipo de platos, desde aquellos más fáciles a otros más elaborados, es versátil, tanto te puede resolver una comida para una misma como cuando tienes invitados. Además, es una fuente de nutrientes, proteínas y vitaminas.

Según la Fundación Española del Corazón se recomienda consumir entre tres y cinco huevos a la semana. En el caso de presentar "niveles altos de colesterol en sangre, es aconsejable reducir su ingesta a 2 o tres huevos completos ó 2 o tres yemas y entre 4 y 5 claras ... + leer más


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