Aunque nuestras pautas de alimentación por sí mismas ni evitan ni curan la infección por el nuevo coronavirus, es muy importante seguir una dieta equilibrada y saludable si deseamos enfrentarnos con garantías a la situación de pandemia actual que estamos padeciendo.

Un patrón de alimentación saludable, variado y equilibrado, colabora para alcanzar un estado nutricional adecuado, disminuir el riesgo de desnutrición y mejorar los mecanismos de defensa del organismo, con efecto positivo para la prevención y/o recuperación. Una nutrición deficiente disminuye nuestras defensas y nos hace más vulnerables a enfermedades, como la ... + leer más