El gazpacho se pone verde: la versión más saludable del clásico del verano

El gazpacho es sinónimo de verano. Ligero, nutritivo y refrescante, este plato con raíces andaluzas es un imprescindible en los hogares españoles cuando suben las temperaturas. Pero, ¿y si hubiera una forma de disfrutarlo todavía más saludable, con un giro original y delicioso? + leer más

'La señorita de Trévelez', un clásico teatral muy vigente

Juan Carlos Pérez de la Fuente se estrena como director artístico del teatro Fernán Gómez con su primer montaje, una adaptación de la obra de Carlos Arniches que recoge un tema tan universal y actual como el bullying + leer más

Del clásico al de sandía: los gazpachos conquistan las cocinas este verano

El verano aprieta y los fogones se enfrían. Una receta se convierte en la gran protagonista de las cocinas españolas cuando suben los termómetros: el gazpacho. Ya sea en vaso, en bol o como entrante en una comida o cena informal, el gazpacho sigue siendo el plato favorito para refrescarse sin renunciar a lo casero y combatir la época más calurosa del año. + leer más