El chef Martín Berasategui ha abierto recientemente las puertas de su rincón gastronómico en Palma de Mallorca. Un espacio en el que las paredes hablan y en el que sus cocinas desprenden todo el sabor y el aroma vasco.

Situado en el emblemático barrio de Santa Catalina en Palma, el restaurante El Txoko de Martín rinde culto a la historia del chef, pero también a la gastronomía vasca. Con más de cuatro décadas al frente de la cocina y una docena de estrellas Michelín, el cocinero quiere plasmar en ... + leer más