10 propiedades interesantes de la zanahoria

La zanahoria es una hortaliza con una elevada proporción de betacaroteno o provitamina A. Se considera ideal para la salud de la piel, las mucosas y, especialmente, la vista. Además aporta vitaminas C y E, de efecto antioxidante, fundamental para el organismo. Puedes consumirla a cualquier hora y no engorda.

La zanahoria es una hortaliza muy saludable. Puedes encontrarla en los diferentes puntos de venta durante todo el año. Su mejor momento se produce entre mayo y junio, pero no es necesario consumirla únicamente esos meses. Elige zanahorias de color brillante, textura firme y tamaño pequeño, ya que suelen ser más ... + leer más


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La zanahoria es una hortaliza saludable que aporta pocas calorías y muchas vitaminas a nuestro menú diario. Se considera fuente de betacaroteno o provitamina A, recomendable para la salud de la piel, las mucosas y, especialmente, la vista. También aporta vitaminas C y E, con efecto antioxidante fundamental para el organismo. Sus propiedades la convierten en un alimento indispensable en cualquier tipo de dieta que proporciona numerosos beneficios a la salud en todas las etapas de la vida. Puedes consumirla a cualquier hora. + leer más

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La zanahoria es una hortaliza de gran interés nutricional por sus propiedades saludables. Es posible encontrarlas en diferentes puntos de venta durante todo el año. La mayor calidad corresponde a las zanahorias tiernas y dulces que se recogen al final de la primavera, entre los meses de mayo y junio. Es importante elegirlas y conservarlas de manera correcta para poder aprovechar todo su potencial nutritivo y evitar pérdidas indeseables. + leer más

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