Condimentar la comida tiene grandes beneficios para la salud
La ciencia acaba de descubrir otra gran propiedad: es una forma sencilla de ayudar a mejorar su salud cardíaca
Desde hace milenios las especias y condimentos se usan en la cocina por sus numerosas propiedades conservantes, terapéuticas, aromatizantes y, sobre todo, por el sabor que aportan a los platos. Sin embargo, un estudio publicado recientemente en el ´American Journal of Clinical Nutrition´ acaba de dar con otro gran beneficio: ... + leer más
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