La auténtica sopa de cebolla de la abuela en versión caramelizada

Esta es una versión de la antigua sopa de cebolla de nuestras abuelas para calentar el estómago este invierno, ¿te animas a probarla?

Si crees que la sopa de cebolla se creó en la época de nuestros abuelos, estás muy equivocada, pues se piensa que data del siglo XIV. La receta antigua estaba hecha a base de pan, cebolla y caldo de carne, especialmente diseñada para soportar los meses de hambruna. Más adelante ... + leer más


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