La cocina italiana de Lettera Trattoria Moderna, ahora también en La Moraleja

Lettera Trattoria Moderna, tras dos años de vida en el centro de Madrid, inaugura segunda sede en La Moraleja, manteniendo la esencia de las trattorie auténticas italianas pero con novedades en carta y espacio. Sus platos icónicos, como la Pasta alla carbonara clásica, convivirán con nuevas elaboraciones como el Filetto alla Fiorentina o una variedad de pizzas hechas en horno de leña.

El 6 de diciembre de 2019, Lettera Trattoria Moderna abría sus puertas en la Calle de la Reina, 20 con una propuesta de cocina italiana auténtica, pero reinterpretada en clave contemporánea. Dos años después de esta inauguración, el proyecto crece y aterriza en La Moraleja, manteniendo su esencia en una ... + leer más


Artículos relacionados


La cocina italiana más auténtica llega a Andorra

La cocina italiana más auténtica llega a Park Piolets con la apertura del Ristorante Don Giovanni Soldeu. + leer más

Descubre la mejor pizzeria para reencontrarte con los amigos

Hoy te hablamos de un lugar amplio con una gran variedad de platos para compartir y mucha birra. Sin duda, el sitio perfecto para reencontrarse con los amigos tras las vacaciones. ¡Atent@! + leer más

Receta de espaguetis con solo 5 ingredientes

Una nueva encuesta de la Organización Mundial del Aguacate (WAO) revela que, aunque la cocina italiana sigue siendo la reina en Europa, existen sorprendentes variaciones en las preferencias alimentarias a nivel nacional y generacional. La encuesta también reveló que 1 de cada 4 europeos opta por una dieta baja en carne, con un 15% de los españoles eligiendo dietas flexitarianas, vegetarianas o veganas. Así que toma nota de esta receta que, con tan solo 5 ingredientes, ¡te sorprenderá por su delicioso sabor! + leer más

Recetas, secretos y anécdotas: el libro que todo amante de Italia necesita

Sabores de Italia: Tutta la cucina italiana, del reconocido periodista gastronómico François-Régis Gaudry, es una obra que invita a sumergirse en el mundo de la cocina italiana en toda su amplitud y riqueza cultural. Este libro no solo recopila recetas, sino que también celebra la historia, las tradiciones y las curiosidades de una de las gastronomías más amadas del mundo. + leer más

La magia del circo llega al restaurante Settebello de Madrid. ¡Descúbrela!

Settebello es un restaurante temático del Grupo Settebello, donde se puede disfrutar de una buena pasta o pizza gourmet de masa madre en un ambiente único, y con una experiencia que no olvidarás gracias a su decoración circense. Te contamos más. + leer más

El maquillaje de Guerlain se viste de Pucci

La colección de maquillaje de Guerlain para la próxima temporada de otoño se viste de la firma de moda italiana Pucci, para crear una colección de edición limitada que es una auténtica maravilla. Alegre y colorida, el icónico estampado de Pucci viste pintalabios, sombras de ojos y maquillaje. Te la descubrimos. + leer más