Los nuevos restaurantes firmados por marcas de lujo
Poco a poco parece que vuelve la normalidad a nuestras vidas y nuevos restaurantes empiezan a aparecer en el horizonte. Algunos pertenecientes a grandes firmas de lujo. ¿Quieres saber de quién son y dónde se encuentran?
La pandemia cerró la persiana de muchos restaurantes, no solo durante las restricciones. Algunos fueron cierres definitivos. Por fortuna, la normalidad va volviendo a nuestras vidas y se han inaugurado varios establecimientos. Algunos pertenecientes a firmas de lujo que, aparentemente poco tienen que ver con el mundo gastronómico. Hablamos de firmas ... + leer más
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Hoy es un gran día para disfrutar de la pasta porque es el día internacional dedicado a rendirle culto y resaltar sus beneficios nutricionales. Es uno de los platos más consumidos a nivel mundial por su sabor, versatilidad y rendimiento económico, protagonista absoluta de la cultura gastronómica italiana, tan arraigada en nuestro país. + leer más
Disfrutando la alta cocina "kilómetro cero" de Elena Arzak
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Celebra una Navidad alla´Italiana y disfruta del mejor panettone del mundo
Cuando no hay posibilidad de viajar hasta Nápoles y alrededores, la mejor opción es desembarcar en La Tavernetta del Pirata, el puerto de mar napolitano de Chamberí. Todo el sabor de la isla de Ischia con sus platos de pasta al dente, sus pescados frescos, su meloncello y limocello casero y el mejor panettone del mundo. Una bonita historia de entrega, dedicación y pasión que recuerda a las películas de Fellini, marcada por una tradición familiar que nació en 1.940 con `Lucio il Pirata´, bisnonno de la joven artífice de la Tavernetta madrileña, Babi Poerio. + leer más