7 beneficios del agave
El agave es una planta conocida. A partir del agave azul se extraen los componentes necesarios para elaborar tequila, bebida alcohólica popular en México y América Latina). Se ha empleado para mejorar heridas o llagas gracias al posible poder antiséptico de su savia, considerándose útil para estimular la flora intestinal y disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos. Pero no todo son ventajas y, si se emplea de manera inadecuada puede resultar peligroso para la salud.
El agave es una planta popularmente conocida porque es el ingrediente principal del tequila mejicano, de donde se considera originaria. Se emplea habitualmente en la cocina como un endulzante natural, pues aporta un mayor poder dulce que el azúcar convencional. Añade menor cantidad a tus elaboraciones y ten en cuenta ... + leer más
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