Los 11 platos con patata más consumidos en España

En España, la patata es un ingrediente fundamental en la gastronomía, presente en numerosos platos tradicionales que varían según la región. Desde tapas populares hasta guisos reconfortantes, la versatilidad de la patata la convierte en un alimento imprescindible en la dieta española.   + leer más

Escapadas slow para el otoño: el refugio wellness de Niwa en el corazón de La Alcarria

Cuando el ritmo de la ciudad se acelera, los días se acortan y el cuerpo pide descanso, Hotel Spa Niwa, situado en Brihuega (Guadalajara), se convierte en una escapada perfecta para reconectar con uno mismo. En plena naturaleza y a solo una hora de Madrid, este pequeño hotel de solo diez habitaciones ha hecho del bienestar consciente su filosofía. + leer más

Temporada de castañas: mucho más que un alimento otoñal

"Son buenísimas para cuidar nuestra salud cardiovascular e ideales para picar entre horas sin sentirnos para nada culpables", asegura la nutricionista Marta Pilar de Villar Castilla + leer más

El consumo de suplementos de colágeno está en auge, pero ¿sabes cuál elegir?

Un especialista en Medicina Física y Rehabilitación y una farmacéutica explican la diferencia entre los tipos de colágeno y dan una guía para elegir el suplemento más adecuado + leer más

Estos son los hoteles con los mejores spa de España

Con la llegada del otoño y las primeras noches frías, no hay mejor plan que regalarse un momento de bienestar total. Los circuitos de spa en hoteles en los que después puedes disfrutar de una cena se han convertido en una de las experiencias más deseadas para quienes buscan desconectar del ritmo diario y dejarse llevar por la calma. + leer más

Ruta en autocaravana por los 5 pueblos más queseros de España  

Nuestro país alberga auténticos paraísos naturales en los que se produce este delicioso producto gastronómico. En este sentido, gracias a su diversidad geográfica, climática y cultural, en España contamos con más de 150 tipos de quesos diferentes. + leer más