Intolerancias alimentarias, ¿a qué se deben?
Provocadas por alimentos, bebidas, aditivos y fármacos, las intolerancias alimentarias son aquellas que producen reacciones anómalas en el cuerpo, debido a que los alimentos no son bien digeridos, metabolizados o asimilados por el organismo.
Aunque no se sabe cómo aparecen, sí se conoce que las intolerancias alimentarias se originan debido a la acumulación de componentes de los alimentos que no se asimilan bien y que, por lo tanto, provocan una reacción inflamatoria. El organismo humano es un perfecto ejemplo de trabajo autónomo, pues todos ... + leer más
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