7 recomendaciones sobre las tablas de cortar alimentos

Las tablas de cortar alimentos son elementos imprescindibles de la cocina que todos usamos de manera habitual (o no tanto) pero que forman parte del menaje frecuente en la cocina. Existen numerosas opciones en el mercado y elegir el material es más complicado de lo que puede parecer a simple vista. Su cuidado es importante para mantener la higiene adecuada cuando prepares lo que sea utilizando una tabla para ello. + leer más

4 tips de limpieza que te harán la vida un poco más fácil en la cocina

Esta estancia de la casa es, junto con el baño, el lugar en el que se concentran un mayor número de bacterias. Llevar una correcta higiene de manos y una limpieza exhaustiva de los útiles que empleamos en la elaboración de los platos serán claves para evitar su propagación. + leer más

La importancia para la salud de los prebióticos

Últimamente, los conceptos prebióticos y probióticos se han vuelto más populares cuando hablamos de salud y nutrición. Pero, ¿sabes exactamente qué son y cómo pueden ayudarnos? Hoy en esvivir.com vamos a explicarte qué son exactamente los prebióticos y qué los diferencia de los probióticos. + leer más

6 recomendaciones para mejorar tu microbiota intestinal

Los estudios señalan una relación entre el estilo de vida y la composición de la microbiota. Una dieta rica en alimentos de origen vegetal, incluidos café, té, chocolate negro y vino tinto en cantidad moderada, es beneficiosa para los microorganismos que habitan el aparato digestivo y son esenciales para mantener nuestra salud. Una dieta rica en azúcares y grasas saturadas es perjudicial para la microbiota intestinal, lo que aumenta el riesgo de sufrir enfermedades. Comprender cómo funciona la microbiota humana, su influencia en la salud y cómo puede modificarse para prevenir o tratar enfermedades, es un reto para la ciencia. + leer más

Los beneficios de los alimentos fermentados para la salud femenina  

¿Sabías que los alimentos fermentados son pequeñas dosis de salud que le damos a nuestro organismo? Hoy te vamos a hablar con detalle sobre este tipo de alimentos y cómo pueden ayudar la salud, sobre todo, de la mujer.    + leer más

Los usos y aplicaciones del alcohol Isopropílico  

El alcohol isopropílico, también conocido como isopropanol o alcohol isopropílico, es un líquido transparente y de rápida evaporación que se ha vuelto esencial en muchos hogares y entornos industriales debido a sus diversos usos. Hoy en esvivir.com te contamos cómo utilizar en tu hogar. + leer más