A pesar de que cada vez tenemos mayor interés por disfrutar de una alimentación saludable, lo cierto es que comemos peor. Planificar lo que vas a cocinar te ayudará a comer de forma saludable sin perder demasiado tiempo. Dedicar más tiempo a la cocina y darle más importancia a la alimentación sería ideal, pero la rutina de nuestra vida cotidiana no nos lo permite. Empleando utensilios adecuados y aplicando algunos trucos que agilizan la elaboración se puede ahorrar tiempo sin perjudicar la calidad nutritiva de los alimentos.

El tiempo disponible para cocinar y comer es muy escaso y vivimos con la sensación de que no tenemos los recursos necesarios para disfrutar de una alimentación saludable. Olvídate de comer con ansiedad y prisa alimentos inadecuados como los precocinados industriales que resuelven una situación de apuro pero no ... + leer más