Así es la cocina más fresca y veraniega de A´Barra
En el conocido barrio de Chamartín (Madrid) se halla el restaurante A´Barra, reconocido con dos soles y una estrella Michelin. Sin duda, el calor de estos días será mucho más llevadero si disfrutas de algunas de sus recetas más frescas y ligeras.
Con su nueva carta, A´Barra presenta cinco platos frescos y auténticos donde no puede faltar la esencia de la alta cocina. Platos con ingredientes de temporada, típicos de la dieta mediterránea, preparados con el toque singular de los chefs de la casa. Cinco especialidades que nos transportan a un mundo de ... + leer más
Artículos relacionados
'Kaito': el ritual gastronómico japonés se inicia alrededor de la barra
Toma asiento y ponte cómoda, pero no te vayas muy lejos, porque la coreografía está a punto de empezar. Un conjunto de cocineros muestra su destreza compositiva para elaborar los hand rolls, donde una lámina de alga fina y flexible envuelve el producto que se prepara a ojos del comensal y se sirve directamente en su plato. + leer más
Mítiko presenta su nueva cocina nikkei en Madrid
Mítiko, el restaurante en constante evolución, presenta su transformación hacia la cocina nikkei y junto con el chef peruano Jorge Rodríguez prometen llevar a sus comensales a un viaje gastronómico sensorial inolvidable. + leer más
Abre la Terraza del Campo del Moro en los jardines del Palacio Real
En uno de los rincones más escondidos y especiales de Madrid, los jardines del Palacio Real, está a punto de abrir esta primavera la Terraza del Campo del Moro. ¿Quieres descubrirla? Tenemos todos los detalles. + leer más
Un mercado de comida asiática en el Paseo de la Castellana
Okio Asian Street Market, el mercado que lo está petando en Madrid con su innovadora propuesta de cocina asiática de calidad, ha inaugurado un nuevo espacio en el centro financiero de Madrid, en Paseo de la Castellana 77. Este concepto te sumerge en la auténtica cocina callejera asiática, ofreciendo un ambiente frenético que hará vibrar tus sentidos. + leer más
"Madrid tiene los ojos verdes" la novela de Lauren Izquierdo sobre la Generación Z
Con 26 años y una prometedora carrera como periodista en medios como Mujer Hoy, InStyle o Women's Health, libro La autora de este ha logrado construir un relato cautivador que explora los sentimientos universales de la Generación Z, y su enfoque moderno e irónico ha sido muy bien recibido por los lectores. + leer más
La cocina como recuerdo: nuevo italiano en Madrid
Fratelli Figurato inaugura su tercer restaurante en Madrid el próximo sábado, 15 de junio. Pizzeria Friggitoria es el nuevo y esperado proyecto de los hermanos Figurato que, esta vez, nos acercan al Nápoles más callejero para disfrutar de los fritos típicos del Sur de Italia, sus esponjosas pizzas y de la clásica birra italiana. + leer más