Hoy es el Día Internacional del Chocolate, la dulce tentación

Hoy es el día Internacional del Chocolate. Para celebrarlo hemos reunido curiosas anécdotas que nos hablan de este delicioso alimento, fuente de inspiración en otros campos más allá de la gastronomía como la literatura, el cine, la moda o la belleza.

"Theobroma cacao", alimento de los dioses en griego. Así fue clasificado el árbol del cacao en 1720 por Carlos Lineo, haciendo referencia a la leyenda de su origen divino. Originalmente se hallaba en dos zonas naturales bien localizadas, la centroamericana y la amazónica, donde crecía de forma espontánea 4000 años ... + leer más


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