Inaugura la temporada otoñal con esta selección de platos
Toca hacer cambio de armario, pero también de menú. Es lo que tiene el otoño, una época de transición donde las haya. El frío no ha llegado del todo, sin embargo, hay recetas propias de la estación que no debemos dejar pasar por alto.
Miramos al cielo y no es que haga muy mal tiempo, pero claro el calendario dice todo lo contrario. Acabamos de dar la bienvenida al otoño. Las hojas de los árboles se caen, los campos se llenan de castañas, bellotas y setas, y nuestra gastronomía se enriquece con otros platos ... + leer más
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