8 propiedades del maíz

Se cree que el maíz es un cereal originario de América, concretamente de México, donde se consume desde hace miles de años. Fue adorado por los incas y se convirtió en su principal fuente de riqueza. A España llegó en el siglo XVI, junto con otros alimentos de interés, gracias a los viajes realizados por Cristóbal Colón. Se considera una adecuada fuente de energía y contribuye con sus nutrientes a proteger el corazón y el sistema nervioso, entre otras propiedades. + leer más

5 propiedades del boniato

El boniato parece haber sido traído a Europa por Colón desde Haití, donde lo llamaban batata. Tiene un sabor intermedio entre la patata, la zanahoria, la castaña y la almendra, con un toque dulce que recuerda al sabor de la zanahoria y la calabaza. Inicialmente pasó desapercibido y es en la actualidad cuando se ha convertido en un alimento muy apreciado por los importantes beneficios para la salud que se le atribuyen. + leer más

6 beneficios de las uvas

Se considera que la vid es una de las primeras plantas cultivadas por los seres humanos. Las uvas son frutas de pequeño tamaño, de forma ovalada y sabor dulce. Su mejor momento de consumo se extiende de agosto a diciembre. Se han utilizado para consumo directo de la uva fresca, en forma de uva pasa y para elaborar bebidas producidas como el mosto o el vino. No está demostrado que tengan propiedades curativas, pero sí se considera un alimento con interesantes propiedades saludables. + leer más

Estos son los alimentos que más energía aportan

Sentirnos llenos de vitalidad nos permite rendir más, concentrarnos mejor y disfrutar plenamente de nuestras actividades diarias. Pero mantener un buen nivel de energía a medida que transcurren las horas no siempre es fácil. El ritmo frenético de las jornadas de trabajo o estudio, el estrés y la falta de descanso pueden pasarnos factura y hacer que nos sintamos cansados y sin fuerzas. + leer más

Cómo cuidar el cabello tras la menopausia

La menopausia trae consigo cambios hormonales significativos que afectan directamente a la salud del cabello. La disminución de estrógenos y el aumento relativo de andrógenos pueden provocar una pérdida de densidad capilar, haciendo que el cabello luzca más fino y quebradizo. + leer más

Frutas de invierno para desintoxicar tu cuerpo tras los excesos

Después de una época de excesos, es fundamental, limpiar nuestro organismo y ayudarle a eliminar todas las toxinas para que pueda funcionar correctamente. Y para ello, nada mejor que algo tan natural como las frutas. Hoy, en esvivir.com, te contamos cuáles son las más recomendadas para ayudar a nuestro cuerpo a desintoxicar nuestro cuerpo y recuperar si equilibrio. ¡Sigue leyendo! + leer más